Расподела оброка и начини њихове припреме

Ако ваше дете увек доручкује, у школу стиже спакован ручак, руча код куће после наставе (по могућности са породицом) и вечера у раним вечерњим сатима, не морате да читате ово поглавље.

Погледајте филм: "Идеје за дружење са породицом"

Нажалост, многа наша деца пропуштају доручак јер се прекасно пробуде, јер предуго иду у школу, јер немају никакву помоћ у припреми оброка или зато што ујутру нису гладна. Ово је велика грешка. Доручак је неопходан - први добар корак ка здравој прехрани. Доручак даје енергију у првој половини дана, побољшава академске перформансе и спречава гојазност.

Многе научне студије потврдиле су да је лакше одржавати здраву телесну тежину редовним једењем оброка свака 3-4 сата у умереним количинама него два пута дневно, али врло издашно. Стална времена оброка навикавају тело на редовно снабдевање енергијом, захваљујући чему не складишти непотребне калорије. Ваше дете треба да једе четири до пет оброка дневно.

Калорије добијене првим и другим доручком троше се на путу до школе, током учења и током игара у покрету. С друге стране, калорије потрошене у другој половини дана (обично у већим количинама) лакше се складиште, што олакшава седентарни начин провођења времена у поподневним сатима - обављање домаћих задатака, гледање телевизије и играње рачунарских игара.

Испод су оптимална расподела оброка и проценат калорија потрошених током дана:

Оброци5 оброка дневно4 оброка дневноДоручак25%25%Други доручак10%-Вечера30%35%Чај10%15%Вечера25%25%

Ако ваше дете ујутро не осећа глад, последњи оброк ће вероватно бити претежак или касно поједен. Деца која поједу користан доручак укупно поједу мање калорија дневно од деце која прескоче свој први оброк. Не доручковање промовише прекомерну тежину!

Препоручено:Забрањено: (Не препоручује се)4 оброка дневно2 велика оброка дневноРедовни оброциНередовна времена оброкаДоручак - обавезно!Нема доручкаПоследњи оброк 2-3 сата пре спавањаЈело после вечере

1. Средства за припрему оброка

Поховани свињски котлет, пире кромпир и пржени купус су „краљ вечере“ пољске кухиње у 20. веку. Сада, када нашој деци прети гојазност, време је за промену!

У продавницама кућних апарата можете јефтино купити сопарник, тефлонски тигањ, електрични роштиљ или прскалицу за уље. Вриједно је имати при руци фолију за печење или чауру за печење и папирне кухињске крпе.

Кување водом, паром, притиском или комбинованом шпоретом најздравији су начини припреме оброка. Тефлонске посуде треба користити за пржење и динстање хране. Друга препоручена метода је печење фолијом или пергаментом. Микроталасна рерна је такође корисна у вођењу здраве кухиње, посебно за загревање претходно припремљеног оброка.

Препоручено:Не препоручује се:КувањеПржењеГушењеПирјање са додатком мастиПечењеДодавање креме или рукса у посуђе

Поврће је најздравије у облику салата (са мало уља или јогурта за бољу апсорпцију витамина растворљивих у мастима) или сирово у комадима за грицкање. Темељито опрано воће послужите цело, по могућности са кожом, без додатка шећера.

Извадите соковник из одељка. Свеже припремљени сокови од поврћа и воћа су здравији и мање калорични од газираних сокова и псеудокартонских сокова.

Пази!

1г масти даје 9 кцал

1 кашика уља (10г) је око 100 кцал

Похање повећава калоријску вредност посуде и до 30%.

Текст потиче из публикације „Здравље и гојазност детета“, а објављен је љубазношћу издавачке куће МедПхарм Полска.

Ознаке:  Пресцхоолер Россне Имају На Регионалном